Modello con sassi vulcanici + grill professionale

La griglia (dimensioni 70cmx40cm) è stata progettata in modo da lasciar passare il calore emanato dalle pietre, mentre  il grasso residuo non inquina i sassi ed il cibo perché viene eliminato tramite un sistema di canali e raccolto nell’ apposita vaschetta. 

 

E' costruita interamente in acciaio inox, si riscalda in 5 minuti, non genera ceneri, fumi e odori e produce calore assolutamente omogeneo. 

La cottura non avviene a contatto diretto con la pietra lavica: i sassi d’origine vulcanica vengono riscaldati portando a giusta temperatura la griglia. 

 

Dona un sapore di brace a carne, pesce, verdure e molto altro senza rinunciare alle proprietà salutari della cottura su pietra lavica.